クリームビスケット

ひさしぶりにガスオーブンでお菓子を焼いた。クリームビスケット、初めて作ったけど外側はカリっと、中はふんわりやわらかくて

とってもおいしかった。何より作っているとき粉とバターをゆっくりと手のなかでなじませていく感覚にいやされた。春休み中の孫たちに来週会いに行くのでいっしょに作ったら楽しそうだな。このレシピ気に入ったのでまたつくりたい♡ 朝食にもいいかもなぁ。