おやつレシピ(かんたんゼリー)
粉末寒天と砂糖とお水でつくる
かんたんゼリー
寒天だけど、とってもやわらかく
おいしいです。
フルーツやクリームをのせて
楽しんでください。
♩♩♩
材料 粉末寒天2g 砂糖80g 水550g
① 鍋に材料をすべて入れる
② よく混ぜてから火にかける
③ 沸騰したら火をとめる
④ 型やコップなどに流しいれる
⑤ 冷蔵庫にいれて冷やす
⑥ できあがり
わたしは、和三盆糖を使っていますが
おうちにある砂糖で作ってみてください。
上白糖やグラニュー糖でつくると透明に
なるのでフルーツをいれた中に寒天液を
入れるときれいなフルーツゼリーになります。寒天の量を少なく、水多めのレシピ
なのでゆるゆるゼリーになっています。
お好きな固さ、調整してみてもいいかな
とおもいます。
インスタントコーヒーを少し入れるとコーヒーゼリーになります。珈琲ゼリーもかんたんでおいしいです♩
0コメント